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2013-01-21T06:00:00+01:00

Tourte maison made in mon zhomme

Publié par Myricoud

Bonjour à tous,

 

Cet article est programmé, donc nous sommes lundi, mais c'est dimanche dont je vais vous parler.

 

Regardez un peu du verglas sur les fenêtres de la maison face nord !!!

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dehors !

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aussi ceci :

P1050394.JPG

 

je m'approche un peu plus !!!!

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là vous y êtes !!! oui c'est ça des saucissons sèchent dans la cuisine !!!! ah je vous dis c'est bien d'avoir un tit mari qui était charcutier-boucher dans une autre vie. Comme il fait froid, les saucisses, saucissons ne sèchent pas bien dans le grenier, alors il m'en fait une jolie décoration... Campagnard non !!!!

 

Et heureusement hein !! il y a aussi des bonnes recettes maison made in mon zhomme, et pour ne rien gâcher c'est lui qui la prépare.

 

la tourte à la farce de boudin blanc et farce de saucisson sec

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1 pâte feuilletée

la farce boudin blanc et saucisson sec  (fond de poussoir) - (peut être qu'on peut le demander à son charcutier)

étaler 1 C. à C. de moutarde sur la pâte

étaler le mélange de farce

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rabattre les bords de la pâte sur la farce, dorer au jaune d'oeuf


cuire au four 200° pendant 30 mn

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(Clin d'oeil à Catherine Th )


Cela a bien réchauffé la cuisine, et auparavant  j'avais fais un gâteau " moelleux au chocolat à la fleur de sel " un régal aussi et tant pis pour la ligne !!!!!

Pas de photo du moelleux, il s'est mal, très mal démoulé, je pense qu'il a refroidit trop vite, mais ultra délicieux !!!

 

Passez une bonne journée,

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commentaires

pina 23/01/2013 21:27


miammmm et merci bcp pour la recette!!!!


gros bisous

Bidouillette/Tibilisfil 23/01/2013 10:38


Ahhhh j'adore! Je trouve que çà donne un cachet à ton intérieur lol! Gros gros bisous à vous deux!!!!

Le rat des fils 21/01/2013 22:05


Tes deux premières photos me donnent le frisson. Heureusement que ton homme est là pour te préparer des bons petits plats.

CATANGEL 21/01/2013 19:17


HUM, tu dois te régaler avec un mari qui fait bien la cuisine

mirabella 21/01/2013 18:59


qu'elle a l'air bonne cette tourte!!!!rigolo ta déco!

larmoiredemeli 21/01/2013 14:24


coucou ma douce 


voila un menu bien appétissant et qui réchauffe par ce froid je trouve ta déco saucissons et pot à lait très réussie lolllll


 gros bisous

dom &phil 21/01/2013 13:49


belle tourte en tout cas je voudrais bien être dasn ta cuisine moi !!!!!!!!

Mara29 21/01/2013 12:59


En hiver on a le droit et même le devoir de lutter contre le froid avec quelques calories supplémentaires! Bizzzzzzz chez nous c'est la tempête!

celle qui rêve 21/01/2013 12:55


Heureusement qu'il y avait ton petit coupe-vent sur ton bord de fenêtre  La tourte, j'en ferais bien mon dîner avec
une salade d'endive. Des années que je n'ai pas mangé d'endives !!!

Josy15 21/01/2013 12:50


Miam ! miam ! ça à l'air bon, je vais prendre la recette et les saucisses dans la cuisine, j'adore ! bisous

Muriel 21/01/2013 12:48


j'aime beaucoup la décoration campagnarde de ton mari... bisous..Muriel

joelle 21/01/2013 12:22


Huuuummmmm, pour quand j' aurai retrouvé le goût ...

crazypatch 21/01/2013 10:43


Miam miam, c'est sur cela a du réchauffer un peu la maison. Ici vent et grêle aujourd'hui. bisous et merci pour le p'tit paquet que j'ai enfin dans les mains

isa debat 21/01/2013 10:41


je peux l'adopter le temps de remplir le congélateur ?


le mien ne s'approche pas trop de la cuisine ! mdr

Myricoud 23/01/2013 08:21



je lui en parle, lol, bisous



zaza 21/01/2013 09:33


Mamamamia!!!!!! j'ai les papilles qui frétillent......Et tes saucisses qui sèches dans la cuisine ben ici elles n'auraient pas le temps de sècher car j'ai des vrais gloutons à la maison.....


Douce journée ma doucette.

Sperbe année 2013Miaou 21/01/2013 09:03


Même apres le petit dejeuner, ca fait envie

mclaire 21/01/2013 09:00


Et bien nous avons eu aussi du verglas sur la porte fenêtre du salon qui est pourtant bien chauffé, j'ai cru que c'était de la neige qui volait sur les fenêtres ben non c'était de la glace !!


Vite que ça se termine je pense à tous ceux qui sont obligés de sortir !!


ça doit sentir bien bon dans ta cuisine mais je t'avoue que j'ai un grand faible pour ton moelleux au chocolat, tu as bien raison  on a besoin de calories pour tenir le coup !!


Gros bisous ma chère Myriam

les passions de maryse 21/01/2013 08:56


De belles photos 


Merci pour la recette


Bonne semaine 


Bises

Evelyne59 21/01/2013 07:54


J'avais jamais vu une telle glace sur une fenêtre de maison : impressionnant! Je vois que vous ne vous laissez pas "abattre" pour autant : ton plat a l'air bien appétissant? Il faut bien se faire
plaisir de temps en temps. Bonne journée bien au chaud, au coin du feu. Bisous. Evelyne

chris cesar 21/01/2013 07:43


Alors là!!! Sidérée par le givre, je crois que ça fait au moins 20 ans que je n'en avait pas vu de cette façon là! Et sinon, la déco campagnarde avec les saucissons qui sèchent... hummmm! Et puis
une tourte/salade d'endives, ça donne vachement envie! ( ah oui c'est vrai on ne doit pas dire vachement LOL) mais quand même!!!


Bises

Annette 21/01/2013 07:33


Merci, ça me semble délicieux!


Bises de nous deux 


Annette

Myricoud 23/01/2013 08:21



bisous à vous deux



laurence 21/01/2013 07:27


Impressionnant le verglas et quelle belle photo ! Bonne semaine

jubama 21/01/2013 07:10


Appétissant !!! bravo pour la déco de cuisine !

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