La menthe : pour les digestions difficiles

Elixir d'anis, de menthe et de gentiane

Contre les digestions difficiles ça tombe bien pour les fêtes il faut s'y prendre maintenant pour la préparation.

Attention à l'automédication, l'avis d'un médecin est toujours recommandé

Boire une cuillére à café avant un repas copieux.

4 branches de menthe fraiche (on en trouve sur les marchés)

eau

3 c. à soupe de graines d'anis séchées

3 c.à soupe de gentiane séchée

1 petit bâton de cannelle

30 cl de cognac (ou vodka ou rhum)

3 c. à soupe de miel

Hacher les feuilles de menthe, les mettre dans une casserole. Verser juste assez d'eau pour les recouvrir.

Porter à ébulltion et maintenir l'ébullition pendant 5 mn.

Verser toute la préparation (liquide et feuilles) dans un bocal. Ajouter l'anis, la gentiane et la cannelle.

Verser le cognac, fermer le bocal et l'agiter pour mélanger les ingrédients.

Laisser macérer à l'abri de la lumière pendant 3 semaines, en secouant le bocal une fois par jour.

Filtrer et mettre en bouteille.

Pour renforcer l'efficacité boire aussitôt après une infusion de camomille :

1 c. à soupe de fleurs séchées dans 1 tasse d'eau bouillante, infusée 10 mn

La menthe aide à lutter contre le rhume et les digestions difficiles, soulage les douleurs du foie.

L'huile essentielle de menthe à des propriétés décongestionnantes, antiseptiques et légèrement anesthésiques. On inhalation pour les migraines.

Attention pour les femmes enceintes, c'est un puissant insecticide chargé de subtances toxiques.

Comments

[josy15]

Oui, oui en effet j'avais jamais éplucher ton blog cpmme ça, super, on va se refiler des recettes. Bises.

[Dom & Phil]

merci tout plein

[Barbara]

Merci beaucoup c'est très gentil !!!!
Bisesss

[Dom & Phil]

Super !!
par contre ! aurais tu quelque chose de sympa pour le mal de tête ??? çà fait 8 jours que je traine çà et çà me démoralise.
Bisous

[Myricoud]

la menthe en inhalation pour les migraines, ou aussi l'huile de massage au romarin sur les tempes, l'huile essentielle de lavande sur les tempes font du bien aux maux de t^tes,
soigne toi bien et gros bisous

[Barbara]

Je peux remplacer la vodka par du whisky je préfère :))))
Bisessss

[Myricoud]

vi vi vi lol, bonne fête Barbara bisous

[evelyne59]

Je connaissais déjà certains vertues de la menthe. Merci pour cette recette qui sera bien utile avec ces repas de fin d'année!
Bonne journée et gros bisous.
Evelyne

[Myricoud]

oui bien utile mais pour plus d'éfficacité, n'oublie pas l'infusion de camomille, gros bisous et bonne journée mon amie

[mclaire]

Notre Myricoud, qui prend toujours soin des copinettes, merci pour tes bons remèdes et avec un peu de rhum, hum je ne dis pas non !!! Gros bisous ma Myricoud

[Myricoud]

toi aussi tu aimes le rhum, hihi moi aussi lol, gros bisous ma belle

[pina]

merci bcp je vais essayer et çà tombe bien gros bisous

[Sandra ( Petzi)]

Voilà une recette qui tombe à pic avec l'arrivée des " gros" repas !!
Merci beaucoup, bisous
Petzi

[meli]

ideal pour la digestion !!bisou ma belle et douce soirée Meli

[petitechouette]

celui là je l'envoie a=à mon amie qui a parfois ce genre de petits problémes,merci
Bonne soirée.

[Muriel]

j'ai rarement des problèmes de digestion..
mais le médecin m'a presque interdit le thé (l'horreur), tu verras ça demain, et conseillée de remplacer par de la menthe....mais bon moi sans mon thé noir, je ne vaux rien...
bisous..Muriel

[Bidouillette/Tibilisfil]

Le pire est que je sais tout çà mais avec le repas de samedi, je te dis pas mon foie!!! Je vais vite aller chercher mes petites graines, tu as raison, çà fait des miracles, merci ma bonne petite
fée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Bisousssssssssssssssss

[GigiS]

merci ma belle

bises

bon AM