
Contre les états fébriles et les nausées surtout pendant la grossesse (ne pas en prendre de trop 2 tasses par jour), les maux d'estomac ,la diarrhée, le rhume, active la transpiration.
Il est antiseptique, favorise l'expulsion des sécrétions
bronchiques.
Attention à l'automédication : l'avis d'un médecin est toujours recommandé.
1 g de poudre de gingembre séché ou 5 g de gingembre frais
25 g d'eau
Si le gingembre est frais le râpé
Dans tous les cas le mettre dans la casserole et verser l'eau
Porter à ébullition et laisser frémir jusqu'à ce que le liquide ait réduit 1/3.
Filtrer
Boire 1 heure avant les effets secondaire du mal des transports, et renouveler tous les 4 heures
Les femmes enceintes ne doivent pas en prendre plus de 10 g de gingembre frais par jour donc pas plus de 2 tasses de décoction.
En tisane, avec du miel et du poivre de Cayenne il soigne les maux de gorge,
dans du thé noir sucré, de la menthe et du jus de citron fait un jus tonique.