Parce que c'est bientôt l'hiver, et que
cela nous concerne tous.
Attention à l'automédication : l'avis d'un médecin est toujours recommandé.
Pour calmer les toux sèches
Sirop de miel et au thym
25 cl d'eau
50 g de thym frais ou séché
1 citron
4 c.à soupe de miel
Faites bouillir l'eau, la verser sur le thym et laisser infuser 15 mn.
Filtrez en versant l'infusion dans une casserole, Mettre le jus du citron avec le miel, et mettre à bouillir et laisser réduire, jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'un sirop (compter une 20ène de mn)
laissez tiédir, puis mettre en bouteille
Boire 2 c à soupe lors des quintes de toux.
se garde au réfrigérateur 6 mois environ.
le thym est un antiseptique, digestif, contre la diarrhée et contre les vers intestinaux
en infusion : eau bouillie verser sur le thym laisser 15 mn et filtrer, boire de suite, ou froid
pour l'effort physique et intellectuel, calme l'anxiété :
Ne pas donner aux femmes enceinte, aux enfants et
aux personnes ne suportant pas l'alcool.
(1 litre d'alcool avec 50 g de thym macéré pendant 3 semaines au
soleil)
En usage externe :
le thym macéré dans le vinaigre agit contre l'acné
thym citron, serpolet (ou thym sauvage) même usage mais goûts différent.