le temps des cerises le temps des confitures

Ça y est c'est reparti pour les confitures, hier j'ai fait 2 kg de cerises avec 2 kg de sucre, cela m'a donné 9 pots pour passer l'hiver et peut-être faire la jointure pour l'année 2010, si il y a des cerises en 2010.
Cette années elles ne sont pas véreuses tant mieux.
Ensuite viendra la confiture de prunes, mirabelles (je ne sais pas si cette année il y en aura) j'aime faire les confiotes ça sent bon dans la maison.


Le Temps des Cerises
Fichier WAV du dernier couplet

Quand nous chanterons le temps des cerises,
Et gai rossignol, et merle moqueur
Seront tous en fête !
Les belles auront la folie en tête
Et les amoureux du soleil au cœur !
Quand nous chanterons le temps des cerises
Sifflera bien mieux le merle moqueur !

Mais il est bien court, le temps des cerises
Où l'on s'en va deux cueillir en rêvant
Des pendants d'oreilles...
Cerises d'amour aux robes pareilles,
Tombant sous la feuille en gouttes de sang...
Mais il est bien court, le temps des cerises,
Pendants de corail qu'on cueille en rêvant !

Quand vous en serez au temps des cerises,
Si vous avez peur des chagrins d'amour,
Evitez les belles !
Moi qui ne crains pas les peines cruelles
Je ne vivrai pas sans souffrir un jour...
Quand vous en serez au temps des cerises
Vous aurez aussi des chagrins d'amour !

J'aimerai toujours le temps des cerises,

C'est de ce temps-là que je garde au cœur
Une plaie ouverte !

Et dame Fortune, en m'étant offerte
Ne saurait jamais calmer ma douleur...

J'aimerai toujours le temps des cerises
Et le souvenir que je garde au cœur !

Jean-Baptiste Clément (1866)

Je vous présente Dryades mais ne répond qu'au nom de TITITE, c'est un chien de chasse aux sangliers (dans la foret d'Argonne il y en a tant que les cultures souffrent), elle ne rentre pas à la maison de la race des VAUX QU' DALLE lol (c'est zhome qui dit ça) croisé Rouge de Bavière et Griffon. Très intelligente, bonne gardienne et la fierté de son maître à la chasse. Pas peu fière le maître.

Comments

[Fee des Bois]

Elle est A-DO-RA-BLE avec sa bonne bouille !!

[Barbara]

je viens à l'instant de finir une fournée à l'abricot-amande-lavande et vue la chaleur on devrait nous décerner une médaille lol !!!!

[Christinepatch]

J'adooooore les confitures, mais les confitures de cerises je les rate, elles sont toujours un peu liquide, c'est normal docteur ?????

[Maninoumalou]

Quel joli chien. Quant aux cerise, je ne peux plus les voir. Notre cerisier a eu la bonne idée de nous en donner abondemment et là, je craque entre les tartes , les confitures et les clafoutis, moi aussi je suis parée jusqu'à l'année prochaine

[evelyne59]

J'adore les confitures et surtout, les cerises. Je fais souvent des clafoutis : on aime beaucoup à la maison.
Bisous. Evelyne

[jocelyne]

ah les confitures !!!! je suis tombée dedant il y a quelques jours, j'adoore cette bonne odeur qui me rappelle mon enfance...et les vacances chez la grand-mère qui les faisait si bien !!!

[louloux]

hummmmmmmmm j'adore la confiture de cerise ... miammmmmmmm...

elle est trop mignonne Titite!!!!

[koko]

Elle est trop belle

[Dom & Phil]

Sympa les "confiotes" , mois je suis dans les groseilles, je viens juste d'en remettre à cuire, et j'ai pas encore pesé tout celà, et il y en a encore dans le jardin. Comme ils annoncent des orages violents pour cette nuit, j' y court
A bientôt bisous

[Annette]

C'est appétissant tes pots de confitures.
Une caresse à Titite et plein de gros bisous pour toi, au mois d'Aout
Annette

[Vanoise]

Elle a une bonne tête ta Titite!
Quelle belle production de confiture de cerises, hier j'ai fait de la gelée moitié framboises, moitié groseilles, et aujourd'hui de la confiture d'abricots.
Bises.

[Terlicoton]

Si tout va bien demain je ferai ma gelée de groseilles
bisous
Béa

[meli]

Merci beaucoup !j'ai rectifié !!bonne journée à toi aussi bisou Marie

[Myricoud]

je vais pouvoir te rendre visite sur ton blog; bisous

[cathy16]

Moi, les cerises, je les préfère en clafoutis !!! lol
Quel courage tu as !
Gros gros bisous.

[Myricoud]

moi en tarte et en confiote, clafoutis moins bien noté pour moi lol, gros gros bisous

[meli]

une grosse caresse au toutou bisou Marie

[Myricoud]

vi elle va être contente lol, bisous ben non je viens de réesseyais je n'arrive pas a aller sur ton site

[Bidouillette/Tibilisfil]

Il peut en être fier, comme toi de tes confitures, lol!!!
Je vais voir, leur prix, surtout pourtant la commune à côté en est anciennement, grande productrice!! D'ailleurs dimanche fête de la cerise!
Mhhhhhhhhhhmmmmmmmmmmmmmmmmm

Gros bisousssssssss

[Myricoud]

j'ai la chance d'avoir une personne qui nous donne des cerises, ça coûte moins cher juste le sucre et le gaz lol